• BIST 97.886
  • Altın 278,027
  • Dolar 5,8286
  • Euro 6,4899
  • Berlin 9 °C
  • Frankfurt 10 °C
  • Paris 11 °C
  • Ankara 12 °C
  • İstanbul 16 °C
  • İzmir 17 °C
  • Stockholm 11 °C

Öz Kayseri'ye altın onur

Öz Kayseri'ye altın onur
Anuga Fuarı'na damga vuran Öz Kayseri Pastırma, Alman Tarım Birliği tarafından bu sene 27. defa altın madalya ile ödüllendirildi.

WIESBADEN - Almanya’nın Wiesbaden-Delkenheim Kasabası‘nda fabrikası bulunan ve buradan tüm Avrupa’ya, Türk damak tatlarını üreten Öz Kayseri Pastırma, bu yıl alanında zirve yaptı. 1997 yılında hayata geçen şirket, bu yıl 27‘uncu Altın Madalya’yla ödüllendirildi.

Kuzu ve sığır pastırma ürünlerine bu yıl da altın alan Öz Kayseri Pastırma’ya, altın madalyaların yanı sıra Alman Tarım Birliği tarafından, 4_üncü kez "DLG Uzun Vadeli Ürün Kalitesi Ödülü“ verildi.

İslami usülde kesim ve 7 ürün

Başarılı İş Adamı Hilmi Selçuk’un yıllardır büyük özveri ve titizlikle bugünlere ulaştırdığı şirket, aynı zamanda „helal sertifikalı“ 7 ürünüyle de, Türklerin en gözde firmalarından biri oldu.

Öz Kayseri, İslami usullere göre kesilmiş ve buna göre üretime hazırlanmış etlerle Anadolu damak tadını Almanlara da öğretiyor. Sadece Türkler ve diğer Müslüman ülkelerden gelenler değil, Almanlar da 7 çeşit Öz Kayseri ürününü severek tüketiyor.

Sürekli kalite denetimi

Türk komşularından aldıkları pastırma ve kavurmaya bayılan Almanlardan, ayrıca işkembe ve dana dilin nasıl pişirilmesi gerektiğini belirten sorular da geliyor. Helal üretimin dışında, Öz Kayseri’nin en çok dikkat ettiği nokta, etlerin üretime giriş kalitesi. Uzman ekiplerle çalışılıyor ve üretimin her aşaması denetleniyor.

Vazgeçilmez Anadolu kokusu

Buram buram Anadolu kokan ve Almanya’nın da artık vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini alan ürünler şunlar: Blok pastırma, dilim pastırma, yemeklik pastırma, dana dil, dana işkembe, kuzu pastırma ve dana kavurma

Öz Kayseri, bu ürünlerini bu yılki Köln-Anuga Fuarı’nda sergileyecek. Fuarda iki yıl önceki gibi 100 metrekarelik bir alan kiralayan firma, 5-9 Ekim arası Köln Anuga Gıda Fuarı’nın Halle 5.2, Stand B20-C21 bölümünde yer alacak. Öz Kayseri standına daha önce olduğu gibi, ilginin büyük olması bekleniyor.

Unutulmayan şifa: İşkembe

Öz Kayseri Pastırma’nın diğer ürünlerinin yanı sıra ürettiği işkembe çorbası da Almanya’da büyük rağbet görüyor. Türk restoranlarında Almanlar’ın da tüketmeye başladığı işkembe, ev hanımları için de kavurma gibi büyük bir kolaylık sağlıyor.

Kalsiyumca zengin ama az kalorili bir ürün olan işkembe, içerdiği fosfor, kalsiyum ve çinko gibi minerallerle yüksek oranda B12 vitamini sağlıyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

Almanlar tadına bayılıyor

Türkler’in yüzyıllar öncesinden bildiği gibi işkembe, özellikle üst solunum yolları hastalıklarına karşı direnci artırıyor. Kırmızı kan hücrelerine oksjjen taşınmasını sağlıyor ve sinir sisteminin daha sağlıklı işlemesine yardımcı oluyor. Kalp hastalıkları riskini azaltan, hücre yenilenmesini sağlayan muhteşem tarihi çorba, Türk ve Almanlar’la Köln’de yeniden buluşacak. Öz Kayseri standında misafirlere tüm ürünlerle armağan edilecek.

 

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Almanların çoğunluğu hız sınırı istiyor22 Ekim 2019 Salı 11:52
  • Türk anneden 6 haftadır haber alınamıyor22 Ekim 2019 Salı 10:57
  • Almanya'da ırkçılar iş başında21 Ekim 2019 Pazartesi 22:44
  • Almanya'dan 'uluslararası güvenli bölge' önerisi21 Ekim 2019 Pazartesi 22:37
  • 'Almanlar patlıcanı bile bilmiyorlardı'21 Ekim 2019 Pazartesi 21:44
  • 'Erdoğan, bana hakaret edebilir'21 Ekim 2019 Pazartesi 21:07
  • Aşırı sağcılardan ölüm tehdidi21 Ekim 2019 Pazartesi 20:11
  • Almanya’da camiye molotoflu saldırı21 Ekim 2019 Pazartesi 11:44
  • Maç başladıktan sonra kural değişmez21 Ekim 2019 Pazartesi 10:09
  • Yanardağ Stuttgart'a geliyor20 Ekim 2019 Pazar 21:33
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 +49 | Sitemizde yer alan haber içerikleri ve görseller site yönetiminden yazılı izin alınmadan, kaynak gösterilse dahi yayımlanamaz.
    Faks : +49 (0) 615098 03 05