Almanya’da iki peynir için listeria alarmı: Tüketmeyin uyarısı yapıldı
Almanya’nın Baden-Württemberg eyaletinde satışa sunulan iki peynir, listeria bakterisi taşıma ihtimali nedeniyle geri çağrıldı. Üretici firma, tüketicilerden riskli ürünleri yememelerini istedi. Satın alınan peynirler, fiş olmadan da marketlere iade edilebilecek.
Hohensteiner Hofkäserei adlı peynir üreticisi, “Vesperkäs” ve “Büffelkuh-Rendezvous” isimli iki ürününü piyasadan toplatma kararı aldı. Almanya'nın resmi gıda uyarı platformu lebensmittelwarnung.de üzerinden yapılan duyuruya göre geri çağırma, şimdilik yalnızca Baden-Württemberg eyaletini kapsıyor.
Çiğ sütten üretilen peynirlerin hem ambalajlı olarak hem de marketlerin şarküteri reyonlarında açık şekilde satıldığı belirtildi.
Hangi peynirler geri çağrılıyor?
Geri çağırma kararı, tavsiye edilen tüketim tarihi 17 Kasım 2026 ve öncesi olan belirli üretim partileri için geçerli.
Risk taşıyan ürünlerin bilgileri şöyle:
Üretici: Hohensteiner Hofkäserei
Ürünler: Vesperkäs ve Büffelkuh-Rendezvous
Parti numaraları: 209/2009 ve 259/2509
Tavsiye edilen tüketim tarihi: 17 Kasım 2026 dahil olmak üzere bu tarihe kadar
Satış bölgesi: Baden-Württemberg
Yetkililer, belirtilen parti numaralarına sahip peynirlerin listeria bakterisiyle kirlenmiş olabileceği konusunda uyardı.
Listeria enfeksiyonu kimler için tehlikeli?
Listeria bakterisinin yol açtığı enfeksiyon, genellikle bulaşmadan sonraki 14 gün içinde ishal ve ateş gibi belirtilerle kendini gösteriyor.
Enfeksiyon özellikle hamileler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler açısından ciddi sağlık riskleri taşıyor. Ağır vakalarda kan zehirlenmesi ve menenjit gelişebiliyor.
Hamilelik döneminde yaşanan enfeksiyon, anne adayında herhangi bir belirti görülmese bile anne karnındaki bebeğe zarar verebiliyor.
Geri çağrılan peynirlerden tüketen ve şiddetli ya da uzun süren şikayetler yaşayan kişilerin doktora başvurması gerekiyor. Muayene sırasında olası listeria enfeksiyonu hakkında bilgi verilmesi de önem taşıyor.
Hamilelerin herhangi bir şikayetleri olmasa bile doktora danışmaları öneriliyor. Diğer kişilerde ise belirti bulunmadığı sürece doktora başvurulması gerekli görülmüyor.
Fiş olmadan para iadesi yapılacak
Üretici firma, geri çağrılan peynirlerin kesinlikle tüketilmemesini istedi. Ürünleri satın alan müşteriler, peynirleri alışveriş yaptıkları marketlere götürerek ücretlerini geri alabilecek.
Para iadesi için alışveriş fişi gösterme zorunluluğu bulunmuyor.
Hohensteiner Hofkäserei, yayımladığı açıklamada yaşanan durumdan dolayı özür diledi. Şirketin duyurusunda, “Bu olaydan büyük üzüntü duyuyoruz. Yaşanan rahatsızlıktan dolayı sizlerden özür diliyoruz.” ifadelerine yer verildi.