Noel sezonuyla birlikte Almanya’da özellikle sıcak şarap satışları artmaya başladı. Peki hangi sıcak şaraplar gerçekten en iyisi? Öko-Test dokuz kırmızı şarabı test etti.

NEREDEYSE HEPSİ PESTİSİT İÇERİYOR

İncelenen şarapların neredeyse hepsinin pestisit denilen tarımda kullanılan böcek ilacı içerdiği tespit edildi. Test edilen dokuz şarabın altısında en az bir pestisit zehir kalıntısı bulundu. Bunun kalıntıları üzüm yetiştiriciliğinden geliyor. Yine de dört sıcak şarap en yüksek derece olan "çok iyi" sonucunu aldı.

Çok iyi derecesini alan şarap markaları;

Alnatura: Sıcak şarap, derece: çok iyi

Acht Grad Plus: Sıcak şarap, derece: çok iyi

Aldi Nord: Premium sıcak şarap, kırmızı, derece: çok iyi

Voelkel: Sıcak şarap, derece: çok iyi

Winzergemeinschaft Franken: Kırmızı şarap, derece: iyi

Gerstacker Weinkellerei: Christkindles (Nürnberg) market sıcak şarabı, kırmızı, derece: tatmin edici

Norma: Noel sıcak şarabı, kırmızı, derece: tatmin edici

Winzer von Baden: Sıcak şarap, premium, kırmızı, derece: tatmin edici

Lorenz Weinkellerei: Sıcak şarap, derece: yeterli

Testte eleştirilen bir diğer nokta da lezzet oldu; üç şarap eğitimli duyu uzmanlarının damak zevkini tatmin edemedi. Norma'nın sıcak şarabı koku ve tadındaki "kirli" nota nedeniyle eleştirildi. Christkindles Markt'ın sıcak şarabı test uzmanlarına göre çok az baharat kokuyordu.

ARTI49

FOTOĞRAF: Unsplash