Frankfurt'ta yeni restoran
FRANKFURT- Latince zorlu ve güçlü yollardan geçerek yıldızlara ulaşmak anlamına gelen Aspera'nın adını taşıyan restoran, Frankfurt'ta bulunan Schwalbacher Caddesi'nin Mainzerland Caddesi'ni kesen köşesinde açıldı. Uzun yıllar Almanya'nın çeşitli bölgelerinde restoran işletmeciliği yapan Erzincanlı Sinan Yıldız ve eşi Sultan Yıldız tarafından yaşama geçirilen Aspera'da ustabaşı Cemal Doğan, İbrahim Kalender ve Selçuk Ayda gibi deneyimli isimler de görev yapıyor. Almanya'ya işçi ailesi olarak geldikten sonra uzun yıllar zor şartlarda çalıştıklarını dile getiren Yıldız, "Bölgede böyle bir ihtiyacın olduğu düşüncesinden hareketle bu restoranı açtık. Klasik dönerci anlayışının ilerisine geçerek, günlük üç çeşit çorbamız, sulu yemeklerimiz ve pide, lahmacun, piza gibi tamamen kendi emeğimizin ürünü alternatiflerle, müşterilerimizin hizmetindeyiz" şeklinde konuştu. Geniş terasıyla birlikte yaklaşık 100 kişilik kapasitesi bulunan Aspera Restoran, özel günlerde de hizmet veriyor.