Dünya Bira Ödüllerini Alman firmaları sildi süpürdü

Almanya, dünyanın en eski ve hala önde gelen bira üreticisi ülkelerinden biri olarak kabul ediliyor. Ülkede kişi başına yıllık yaklaşık 88 litre bira tüketiliyor. Son yıllarda Almanya'daki bira fabrikalarının sayısı da önemli ölçüde arttı. Bu durum, bu yılki "World Beer Awards" (Dünya Bira Ödülleri) ile bir kez daha kanıtlandı.

İngiltere'de düzenlenen "World Beer Awards" kapsamında dünyanın en iyi biraları belirlendi. Bu uluslararası ödül, tüm bira türlerinin en iyilerini seçmek amacıyla veriliyor ve kazananlar dünya genelinde tüketicilere ve satıcılara tanıtılıyor.

İki aşamalı değerlendirme süreci

Ödül sürecinde biralar, tat ve tasarım açısından iki aşamalı bir değerlendirmeden geçiyor. İlk aşamada, uluslararası bira uzmanları tarafından yapılan kör tadım testi yer alıyor. İkinci aşamada ise biraların tasarımı değerlendiriliyor. Kategorilerinde kazananlar "Dünyanın En İyisi" unvanını alıyor.

Bu yıl "World Beer Awards" 17. kez düzenlendi. Ödül süreci boyunca biralar önce kendi ülkelerinde değerlendiriliyor, ardından dünya genelinde yapılan değerlendirmede en iyi bira seçiliyor. Bu yıl, dünya çapında en iyi buğday birası unvanını kazanan bir Alman markası oldu.

Dünyanın en iyi buğday birası: Weihenstephan

Dünyanın en iyi buğday birası, 1040 yılından beri faaliyet gösteren ve hala varlığını sürdüren dünyanın en eski bira fabrikasından geliyor: Freising'de bulunan Bavyera Eyalet Bira Fabrikası Weihenstephan. Bu yıl yedi ödül kazanan Weihenstephan, özellikle buğday birası kategorisinde öne çıktı.

Weihenstephaner Hefeweißbier Dunkel, jüri tarafından dünyanın en iyi buğday birası olarak seçildi. Ayrıca, diğer bira türleri de değerlendirmelerde yüksek puanlar aldı. Weihenstephaner Weizenbock Vitus, Almanya'nın en iyi buğday birası olarak seçilirken, Hefeweißbier gümüş madalya, Kristallweißbier ve Original ise kendi kategorilerinde bronz madalya kazandı.