Bakan Özdemir son kullanma tarihlerine savaş açtı

Bakan Özdemir son kullanma tarihlerine savaş açtı
Almanya Gıda ve Tarım Bakanı Cem Özdemir gıda israfının önüne geçilebilmesi için, pirinç, bal gibi uzun süre dayanabilen gıdalara son kullanma tarihi verilmemesi gerektiğini söyledi.

Federal Gıda ve Tarım Bakanı Cem Özdemir Almanya'da gıda sektörüyle ilgili yaptığı hamlelerle fazlasıyla konuşuluyor.

Bakan Özdemir yaz aylarında çocuklara yönelik çok fazla şeker, yağ ve tuz içeren reklamları yasayla yasaklama planlarını açıklamıştı.Şimdi ise gıda israfını önlemek için yeni planlarını duyurdu.

Özdemir pazartesi günü Lüksemburg'daki AB mevkidaşlarıyla yaptığı toplantıdan önce, son kullanma tarihi konusundaki yapılacak değişikliklerin gıda israfının önüne geçilmesine yardımcı olacağını söyledi. Özdemir, "Bazı rafta dayanıklı ürünler için bağlayıcı bir istisna listesine ihtiyacımız var" açıklamasında bulundu.

Bakan Özdemir'e göre çay, pirinç, bal gibi uzun süre dayanabilen gıdaların son kullanma tarihinin olması “tamamen anlamsız”. Özdemir, Avrupa Birliği için bağlayıcı düzenlemeler önermeyi AB Komisyonu'nun sorumluluğu olarak görüyor. Komisyon rakamlarına göre, AB'de her yıl neredeyse 59 milyon ton gıda atığı oluşuyor; kişi başına yaklaşık 130 kilograma denk geliyor.

ARTI49
Fotoğraf:AA