Avrupa'da her gün on binlerce insan ölüyor... Dünya Sağlık Örgütü: Tuzu az tüketin!

Dünya Sağlık Örgütü'ne (WHO) göre, Avrupa'da her gün on binlerce insan kardiyovasküler hastalıklar nedeniyle hayatını kaybediyor. DSÖ Bölge Direktörü Hans Kluge, bunun yılda yaklaşık dört milyon ölüm anlamına geldiğini açıkladı. Kluge insanları daha az tuz tüketmeye çağırdı.

DSÖ günde en fazla beş gram, yani yaklaşık bir çay kaşığı tuz tüketilmesini öneriyor. Ancak Almanya'da kadınların yaklaşık 8.4 gram, erkeklerin ise yaklaşık 10 gram tuz tükettiği tahmin ediliyor. Tüketilen tuzun büyük bir kısmı hazır gıdalarda bulunuyor.

HER 10 ÖLÜMDEN 4'Ü...

Kluge, Avrupa'da her on ölümden dördünün kardiyovasküler hastalıklardan kaynaklandığını açıkladı:

“Tuz tüketimini %25 oranında azaltmaya yönelik hedefli tedbirlerin uygulanması, 2030 yılına kadar tahmini 900.000 kişinin hayatını kurtarabilir.”

Rapora göre, Avrupa'da 30 ila 79 yaş arasındaki insanların üçte biri, genellikle aşırı tuz tüketiminden kaynaklanan yüksek tansiyondan mustarip. DSÖ Avrupa Bölge Müdürlüğü'ne bağlı 53 ülkenin 51'inde günlük ortalama tuz alımı tavsiye edilen maksimum beş gramın üzerinde. Bunun başlıca nedeni işlenmiş gıdalar ve atıştırmalıklar...

ERKEKLERİN ÖLME OLASILIĞI 2.5 KAT DAHA FAZLA

DSÖ, “Yüksek tuz alımı, kalp krizi ve felç gibi kardiyovasküler hastalıklar için önde gelen bir risk faktörü olan kan basıncını arttırmaktadır” açıklamasında bulundu. Avrupa, dünyadaki en yüksek tansiyon prevalansına sahip.

DSÖ tarafından sunulan raporda cinsiyetler arasındaki farklılıklar da analiz edildi. Rapora göre, Avrupa'da erkeklerin kardiyovasküler hastalıklardan ölme olasılığı kadınlardan neredeyse iki buçuk kat daha fazladır.

ARTI49