Almanya'nın popüler çikolatasının yapımında "böcek dışkısı" kullanılıyor
Avrupa Birliği’nin (AB), bu senenin başında verdiği kararla birçok gıdanın içerisinde belli oranda "böcek" kullanılmasına izin veriliyor. Almanya’nın ünlü çikolatası "Kinder Schoko-Bons"un içerisinde de bu madde bulunuyor...
AB, 2023 senesinin başında gıdalarda belirli oranlarda böceklerin kullanılmasına izin vermişti. Kararın ardından Federal Devlet'te Ocak ayında kendi ana sayfasında durumu duyurmuştu. Ancak, Almanya’da satışa sunulan ürünlerde “böcek” ilk kez kullanılmıyor.
Federal Hükümet, "kızarmış baharatlı çekirge" atıştırmalığı, protein barlarında toz olarak kullanılan "böcek unu" gibi gıdalara halihazırda izin veriyordu.
BÖCEKLER UZUN SÜREDİR YİYECEKLERİN İÇİNDE
Örneğin Almanya'nın en sevilen çikolatası olan Kinder markasına ait "Schoko-Bons"un içerisinde böcek maddesi bulunuyor. "Gomalak" (Schellack) olarak da bilinen sakız pulu böceğinin dışkıları reçineli olduğundan fındık, fasulye ve hatta çikolata için bir kaplama olarak ideal olarak biliniyor.
Kaynak: https://www.kinder.com/deARTI49
Fotoğraf: Unsplash
