Almanya'da süpermarket raflarında gizli tehlike: Ne yediğimizi bilemeyeceğiz

Almanya'da süpermarket raflarında gizli tehlike: Ne yediğimizi bilemeyeceğiz
Almanya’da süpermarket raflarına çıkmaya hazırlanan gen teknolojisiyle üretilmiş yeni nesil ürünlerde “genetik müdahale içerir” uyarısı olmayacak.

Almanya’da gen teknolojisiyle üretilen yeni nesil gıda ürünlerinin yakında süpermarket raflarında yerini alması bekleniyor. Ancak tüketicileri doğrudan bilgilendirecek etiketleme zorunluluğunun olmaması, kamuoyunda endişe ve tartışmalara yol açtı.

Avrupa Birliği tarafından gündeme alınan yeni düzenlemeler kapsamında, yeni genom düzenleme teknikleriyle (NGT) elde edilen bitkisel ürünlerin, geleneksel GDO (genetiği değiştirilmiş organizma) sınıfına girmemesi nedeniyle, üzerinde “gen teknolojisi içerir” uyarısı bulunmayacak.

Tepkiler var

AB Komisyonu’nun önerisine göre, CRISPR gibi modern gen düzenleme yöntemleriyle geliştirilen ürünler, doğada oluşabilecek mutasyonlara benzer değişiklikler taşıdığı sürece, etiketleme yükümlülüğünden muaf tutulacak. Bu da, Almanya'daki süpermarketlerde tüketicilerin, bu tür ürünleri genetik müdahale görmüş olup olmadığını bilmeden satın alabileceği anlamına geliyor.

Gıda sektörünün bazı temsilcileri, bu yöntemin sürdürülebilir tarımı teşvik edeceğini savunurken, tüketici dernekleri ve çevre örgütleri karara sert tepki gösteriyor.

Ne yediğimizi bilemeyeceğiz!

Alman Tüketici Koruma Derneği, planlanan değişikliği “şeffaflığa aykırı ve tüketici hakkını zedeleyen” bir adım olarak değerlendiriyor. Dernek, tüketicilerin ne yediklerini bilme hakkının temel bir prensip olduğunu vurgulayarak, AB’nin bu yaklaşımının kamu güvenini sarsabileceği uyarısında bulundu. Ayrıca, bazı çevre örgütleri, yeni nesil genom düzenleme tekniklerinin uzun vadeli etkilerinin yeterince araştırılmadığını belirterek, ihtiyat ilkesinin göz ardı edildiğini savunuyor.

Tarım ve gıda sanayisi ise yeni yöntemlerin iklim değişikliğine karşı daha dayanıklı bitkiler geliştirmeye olanak sağladığını ve pestisit kullanımını azaltabileceğini öne sürüyor. Genetik müdahale ile üretilmiş mısır, domates, buğday gibi ürünlerin daha yüksek verim ve direnç sağladığı, bu nedenle üreticilere ve tüketicilere ekonomik avantajlar sunduğu iddia ediliyor.

Ancak eleştirmenler, bu faydaların tüketici bilgilendirmesi pahasına sunulmasının kabul edilemez olduğunu ifade ediyor. Almanya’nın bazı eyaletlerinde bu konuda ayrı düzenlemeler yapılması gündeme gelirken, gıda zincirlerinde yer alan büyük perakendecilerin de kendi inisiyatifleriyle şeffaf etiketleme uygulamalarına gitmesi bekleniyor.

ARTI49