Almanya'da Noel Baba çikolatalarındaki "zam" belgelendi

Almanya'da çikolatalı Noel Babalar, Noel'in hemen öncesi zamanın olmazsa olmazıdır. Ancak bu yıl, tipik Noel ikramının çok pahalı hale geldiği dikkat çekiyor. Hamburg Tüketici Danışma Merkezi, fiyatlardaki yüzde artışı ve hangi üreticilerin özellikle yüksek fiyatlar eklediğini araştırdı.

Hangi firma ne kadar artırdı?

Hamburg Tüketici Merkezi, neredeyse tüm üreticilerin çikolata Noel Babalarının fiyatlarını arttırdığı sonucuna vardı. Örneğin Lindt'in içi boş çikolata figürü (70 gram) geçen yıl 2.99 Euro iken bu yıl 3.19 Euro. Bu da yüzde 7'lik bir fiyat artışı anlamına geliyor. Milka fiyatlarını biraz daha arttırdı. Milka, 45 gramlık Noel Baba çikolatası için 1,29 Euro yerine 1,39 Euro talep ediyor. Bu da yüzde 8'lik bir ek ücret demek.

Lindt başka bir Noel Baba çikolatasının (125 gram) fiyatını yüzde 35 gibi önemli bir oranda arttırdı. Uzmanlar Ferrero'nun ise fiyatlarını yaklaşık yüzde 31 oranında arttırdığını hesaplıyor.

Zam konusunda haklılar mı?

Peki, çikolata fiyatlarındaki artışlar konusunda üreticiler her zaman haklı mı? Tüketici Danışma Merkezi de bu soruyu araştırdı. Ancak bunun net bir cevabı olmadığını belirtiyorlar.

Kakao hammaddeleri güçlü fiyat dalgalanmalarına maruz kalıyor. Ancak Mondelez, Nestlé ve Ferrero gibi büyük üreticiler kendilerini bu fiyat dalgalanmalarından ve dolayısıyla öngörülemeyen maliyetlerden korumak için uzun vadeli sözleşmeler yapıyorlar.

Enflasyon oranı da daha az ağırlığa sahip bir argüman. Söz konusu dönemde (2019-2024) bu oran %19'dur.

Bu nedenle tüketici savunucuları, eşik fiyatlar, fiyat yapıları ve pazar ortamına ilişkin stratejik değerlendirmeler gibi diğer faktörlerin fiyatlandırma üzerinde çok daha büyük bir etkiye sahip olduğunu ve bunlardan mümkün olduğunca tam olarak faydalanmak için tüketicilerin ödeme istekliliğinin analiz edildiğini varsayıyor.

ARTI49

FOTOĞRAF: Hamburg Tüketici Merkezi