Şükran Günü (Thanksgiving Day), özellikle Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da kutlanan geleneksel bir tatil günüdür. Her iki ülkede de farklı tarihlerde kutlanır:

Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü: Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü, dördüncü Perşembe günü olan Kasım ayının son Perşembe gününde kutlanır. Bu tatil, Amerika'nın ilk yerleşimcilerinin 1621'de Plymouth Körfezi'nde yerli Amerikalı Wampanoag kabilesiyle birlikte hasat festivali düzenledikleri olayı anmak amacı taşır. Şükran Günü, ailelerin bir araya gelip birlikte yemek yedikleri, geleneksel öğelerden biri olan hindi veya ördek gibi özel yemeklerin hazırlandığı, spordan ve paradan uzak bir gün olarak kutlanır.

Kanada'da Şükran Günü: Kanada'da Şükran Günü, ikinci Pazartesi olan Ekim ayının ikinci Pazartesi gününde kutlanır. Kanadalılar, bu günü hasat mevsimi sona erdiğinde ve sonbaharın tadını çıkardıkları bir tatil olarak görmektedirler. Kanada'da Şükran Günü, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki kutlamalara benzer şekilde aile toplantıları, özel yemekler ve minnettarlık ifadesiyle kutlanır.

Her iki ülkede de Şükran Günü, aile bir araya gelme, minnettarlık ifadesi ve bol miktarda yemek yeme geleneği ile tanınır. Ayrıca, bu tatil, yıl boyunca yaşanan hayattaşana minnettarlık duygularını ifade etmek için bir fırsat olarak görülür.