Salmonella alarmı: Tahina ürününde tehlikeli bakteri
Buzdolabında bekleyen bir kavanoz susam ezmesi, ciddi bir sağlık riskine dönüşebilir. El Khawas Trading GmbH adlı şirket, “Durra Tahina Sesame” adlı 400 gramlık ürününde Salmonella bakterisi tespit edilmesi üzerine önlem olarak geri çağırma kararı aldı.
Şirket, ürünü satın alan tüketicilere kesinlikle tüketmemeleri uyarısında bulundu. Açıklamada, “Sağlık riski göz ardı edilemez” denilerek, kavanozların fiş ibraz etmeksizin satış noktalarına iade edilebileceği bildirildi.
Salmonella enfeksiyonu ciddi risk taşıyor
Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü, Salmonella enfeksiyonunun genellikle ishal, karın ağrısı, bulantı, kusma ve ateş ile seyrettiğini belirtti. Bazı durumlarda semptomlar hafif olabilir ya da hiç görülmeyebilir. Enfeksiyon, bağırsak mukozasında iltihaplanmaya yol açıyor.
Uzmanlara göre özellikle bebekler, küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler büyük risk altında. Almanya’da salmonelloz, akut solunum yolu hastalıklarının ardından en sık görülen bulaşıcı hastalıklardan biri olarak kabul ediliyor. Bazı vakalarda bakteri taşıyıcılığı yıllarca sürebiliyor.
Geri çağrılan ürünün ayrıntıları
Ürün: Durra Sesampaste Tahina
Üretici: El Khawas Trade GmbH
Parti numarası: 98
Ağırlık: 400 gram
Satış dönemi: Temmuz–Ağustos 2025
Satış bölgeleri: Baden-Württemberg, Kuzey Ren-Vestfalya ve Rheinland-Pfalz
