Mate çayı kansorejen madde nedeniyle marketlerden toplatılıyor
Siyah çay, rooibos ya da bitki çayı fark etmeksizin, birçok çay sever için bu içecek günlük rutinin vazgeçilmezi. Ancak Almanya’da tüketiciler şimdi ciddi bir uyarıyla karşı karşıya. “PIPORE Yerba Mate” adlı çayda, insan sağlığına zararlı olabileceği değerlendirilen anthrachinon maddesinin yasal sınırların üzerinde tespit edilmesi üzerine ürün geri çağrıldı. Uyarı, Almanya Tüketici Koruma ve Gıda Güvenliği Federal Dairesi’nin (BVL) gıda uyarı portalı üzerinden yapıldı.
Geri çağırma kararını alan şirket, ürünün 250 gramlık kırmızı balmumu kağıdına sarılı ambalajlarda satıldığını, üretim tarihinin Ocak 2023 olduğunu ve son kullanma tarihinin Aralık 2025 olduğunu belirtti. Ürün, hem toptan hem de perakende satış noktalarında bulunuyordu. İthalatı Yara Food B.V. tarafından yapılan çayın dağıtımı ise Jamil Alhaj Abboud ve Orienta Food GmbH tarafından sağlandı.
Satın alanlar iade edebilecek
Orienta Food GmbH tarafından yapılan açıklamaya göre, geri çağırmanın nedeni “bitki koruma ürünü anthrachinon’un yüksek oranda tespit edilmesi.” Şirket, “Bu nedenle tüketiminden kaçınılması önerilir” ifadelerini kullandı. Geri çağırma yalnızca söz konusu partiye ait ürünü kapsıyor. Aynı markanın farklı son kullanma tarihlerine sahip ya da farklı gramajlardaki ürünleri bu kapsamda değil.
Tüketicilerin, ürünü satın aldıklarına dair fişi ibraz etmeleri halinde tam ücretin iade edileceği duyuruldu. Ürünlerin market raflarından da tedbir amacıyla kaldırıldığı bildirildi.
Anthrachinon kanser riski taşıyor olabilir
Anthrachinon, Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı (IARC) tarafından “insanlar için muhtemelen kanserojen” olarak sınıflandırılıyor. Eskiden tarımda böcek ilacı olarak kullanılsa da, Avrupa Birliği bu maddeyi 2009 yılında yasakladı. Ancak özellikle Güney Amerika’da Mate çayının kurutulması sırasında kullanılan fosil yakıtların yanması sonucu bu madde ortaya çıkabiliyor.
Almanya Risk Değerlendirme Enstitüsü (BfR), hayvanlar üzerinde yapılan deneylerin, bu maddenin karaciğer ve böbreklerde hasara yol açabileceğini gösterdiğini bildirdi. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) de 2012 yılında yaptığı açıklamada, anthrachinon’un kansere neden olabileceğinin göz ardı edilemeyeceğini ifade etmişti. İnsanlarda doğrudan kanıt olmasa da, Alman Yasal Kaza Sigortası Kurumu’na (DGUV) göre, bu maddenin insan sağlığına zarar verme olasılığı oldukça yüksek.
Geri çağırma 16 eyaleti kapsıyor
BVL’nin 15 Ağustos tarihli açıklamasına göre geri çağırmadan Almanya’nın 16 eyaleti de etkilenmiş durumda. Bunlar arasında Baden-Württemberg, Bavyera, Berlin, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Aşağı Saksonya, Kuzey Ren-Vestfalya, Rheinland-Pfalz, Saarland, Saksonya, Saksonya-Anhalt, Schleswig-Holstein ve Thüringen bulunuyor.
Geçtiğimiz günlerde de Almanya’nın büyük süpermarket zincirlerinden Globus, tehlikeli bakteri tespiti nedeniyle geniş çaplı bir peynir geri çağırması yapmıştı.
