Market 380 kilo muz siparişi verdi, 38 bin kilo geldi
İskoçya’nın kuzeyindeki Orkney Adaları’na bağlı Mainland’da sıra dışı bir olay yaşandı. Kirkwall’daki bir süpermarketin sipariş hatası nedeniyle adaya beklenenden kat kat fazla muz gönderildi, öyle ki ürünler ücretsiz dağıtıldı.
BBC’nin aktardığına göre, market aslında 380 kilogram muz sipariş etmek isterken, sistem hatası sonucu her birinde yaklaşık 100 muz bulunan 380 koli teslim aldı. Ortaya çıkan tablo, küçük ada yerleşimi için fazlasıyla büyük bir arz anlamına geliyordu.
Teknik hata büyük sevkiyata yol açtı
Siparişin bu kadar büyümesinin arkasında Tesco’nun sipariş sisteminde yaşanan teknik bir aksaklık olduğu belirtildi. Şirket sözcüsü, “Kirkwall’daki mağazamız için verilen fazla muz siparişi nedeniyle çalışanlarımız yerel okulları ve topluluk gruplarını meyveleri almaya ve dağıtmaya davet etti” açıklamasında bulundu.
Ancak sevkiyattaki fazlalığın iade edilmesi de mümkün olmadı. Şiddetli rüzgarlar ve feribot seferlerindeki aksaklıklar nedeniyle muzlar ana karaya geri gönderilemedi.
Sosyal medya çağrısı çözüm oldu
Market çalışanları çözümü sosyal medyada aradı. Yapılan çağrı kısa sürede karşılık buldu. Futbol kulüpleri, okullar ve yardım kuruluşları başta olmak üzere birçok yerel grup, ücretsiz dağıtılan muzlardan yararlandı.
Yerel gazete Orcadian’ın aktardığına göre, adadaki toplam nüfus yalnızca 22 bin 20 kişi civarında. Bu da hatalı sipariş sonucunda adaya ulaşan muz sayısının, neredeyse ada nüfusunu geride bırakacak düzeye ulaştığını gösteriyor.
Muzların tazeliğini korumanın yolu
Öte yandan uzmanlar, bu tür durumlarda muzların daha uzun süre dayanabilmesi için basit yöntemler öneriyor. Buna göre, muzların sap kısmının streç filmle hava almayacak şekilde sarılması, olgunlaşmayı hızlandıran etilen gazının yayılmasını azaltıyor.
Birden fazla muzun bulunduğu salkımlarda ise önce meyvelerin birleşim noktalarının, ardından tüm sapın sarılması tavsiye ediliyor. Daha sıkı bir kapatma için bant kullanılabileceği, ayrıca streç film yerine alüminyum folyo veya balmumu bez de tercih edilebileceği ifade ediliyor.
