Limon sorbeti incelemesinde sekiz ürün tam not aldı... Bir üründe uzak durun
Limon sorbeti satın almadan önce etiketi kontrol etmekte fayda var. Tüketici dergisi Öko-Test, marketlerden, organik ürün mağazalarından ve dondurulmuş gıda teslimat hizmetlerinden temin edilen 13 farklı limon sorbetini mercek altına aldı. Testte Rewe, Kaufland, Globus, Mövenpick, Alnatura ve La Via Lattea gibi markaların ürünleri değerlendirildi.
İncelemenin sonuçlarına göre ürünlerin yaklaşık üçte ikisi "çok iyi" notu aldı. Test ayrıca uygun fiyatlı ürünlerin de yüksek kalite sunabileceğini ortaya koydu.
Sekiz ürün en yüksek notu aldı
Toplam sekiz limon sorbeti en yüksek değerlendirme olan "çok iyi" notuna layık görüldü. Bunlar arasında Rewe, Kaufland ve Mövenpick'in ürünleri de yer aldı.
Öne çıkan ürünler şöyle sıralandı:
Rewe Bio Zitronen Sorbet (Naturland) – 2,56 Euro
Kaufland K-Bio Sorbet Zitrone (Gusto Surgelato) – 2,49 Euro
Mövenpick Zitronen Sorbet – 1,09 Euro
Test laboratuvarı bu üç üründe pestisit kalıntısına veya endişe verici katkı maddelerine rastlamadı. Tat değerlendirmesinde ise doğal narenciye aroması ve ferahlatıcı lezzetleri öne çıktı.
Ancak testin en uygun fiyatlı birincisi olan Mövenpick için küçük bir eleştiri de yapıldı. Ürün "çok iyi" notu alsa da, uzmanlara göre tadı belirgin şekilde fazla tatlı bulundu.
En pahalı ürün son sırada kaldı
Rewe, Kaufland ve Mövenpick başarılı sonuçlar elde ederken, testin son sırasında Eismann Zitronen Sorbet yer aldı. 300 gram için 5,40 Euro fiyat etiketiyle testteki en pahalı ürün olmasına rağmen yalnızca "orta" notunu alabildi.
Laboratuvar analizlerinde üründe iki farklı pestisitin izine rastlandı. Öko-Test'e göre bu kalıntılar tek başına akut bir sağlık riski oluşturmuyor. Ancak farklı pestisit kalıntılarının uzun vadede insan sağlığı üzerindeki etkileri konusunda yeterli bilimsel veri bulunmadığına dikkat çekildi. Mevcut araştırmaların, bu tür çoklu kalıntıların Parkinson ve bazı kanser türlerinin gelişimini destekleyebileceğine işaret ettiği belirtildi.
Aroma kullanımı da eleştirildi
Öko-Test, Eismann ürününde ilave aroma kullanılmasını da eleştirdi. Değerlendirmeye göre üreticiler bu yöntemle ürünün tadını kullanılan ham maddeden bağımsız olarak standart hale getiriyor. Bu durum ise tüketiciler açısından, ürünün tadının içerdiği gerçek meyve miktarından daha yoğun bir meyve izlenimi vermesine neden olduğu gerekçesiyle olumsuz değerlendirildi.
