Kapakta ve kulpta yeni "Ufuk"lar

FRANKFURT - 1979 yılında paslanmaz çelik tencere ve tava imalatı ile faaliyete geçen Ufuk Metal, 1999’dan sonra tencere ve tava için cam kapak; 2005 yılından sonra da metal kulp imalatı alanında yoğunlaşarak çalışmalarını sürdürdü. Mehmet Bakırdöğen tarafından Kahramanmaraş’ta kurulan firma, Bakırdöğen’in çocukları Uygar ve Utku Bakırdöğen’in de mühendislik eğitimlerini tamamlayarak şirket bünyesine katılmalarıyla daha da güçlenerek yoluna devam etti. Özel tasarımlarıyla ihracat yapıyor Bugün itibariyle, ısıya dayanıklı yüksek kaliteli ürünlerle Türkiye’de üretim yapan birçok tencere ve tava firmasının yanı sıra, Almanya, Gürcistan, Azerbaycan ve İran pazarlarında faaliyet gösteren çok sayıda firma ile de birlikte çalışan Ufuk Metal, özel tasarım kapak ve kulpları ile sektörde adından söz ettiriyor. Ambiente’ye 3. kez katılıyor Ufuk Metal’in Almanya’nın Frankfurt şehrinde düzenlenen Ambitente 2015 Fuarı’nda açtığı stantta sorularımızı yanıtlayan Uygar Bakırdöğen, "Şişecam’dan temin ettiğimiz malzemeyi işleyerek, kendi tasarımlarımızı kendi fabrikamızda üretiyoruz. Avrupa standartlarında, darbeye ve ısıya dayanıklı ürünlerimizle bu fuara 3. defa katılıyoruz. Fuarların ihracat rakamlarımıza çok olumlu etkisi var. Bu nedenle sektörümüzle ilgili diğer fuarlara da katılmaya gayret ediyoruz" dedi. Yılda 3 milyon ürün Yılda 3 milyon ürün imal etme kapasitesine sahip olduklarını kaydeden Bakırdöğen, “Firmaların kendi logolarıyla kapak üretimi yapabiliyoruz. Bu yılki fuarda 2 yeni kapak tasarımımızı da sergiledik. Kulpta da 7 adet yeni tasarımımız var. Bizim Çin gibi genelde düşük kalitede ucuz üretim yapan ülkelerle rekabet şansımız yok. Ancak tasarımlarımız ve kalitemiz ile Avrupalı tencere üreticileri için çok cazip bir markayız. 200 dereceye dayanıklı, fırına girebilen cam kullanıyoruz. TUV standartlarına uygun olan ürünlerimize, kendi bünyemizde de belli aralıklarda testler yapıyoruz“ şeklinde konuştu. Dede mesleğini devam ettiriyorlar Baba mesleğini ailecek devam ettirdiklerini dile getiren Bakırdöğen, soyadlarının da bakır ustası olan dedelerinden geldiğini söyleyerek, mutfak gereçleri ile 3 kuşaktır uğraşarak, bir anlamda dede mesleğini sürdürdüklerini de sözlerine ekledi. [gallery ids="81235,81215"]