Fındık borsası Türkiye'de
FRANKFURT- Başkonsolos Ufuk Ekici, Ekonomi Ataşesi Gürol Başaran ve Ticaret Ataşesi Gülay Babadoğan Tarakcıoğlu ile birlikte, Frankfurt'ta düzenlenen Gıda Hammaddeleri Fuarı'nı ziyaret etti. Türkiye'den gelerek fuara katılan şirketlerle görüşen Ekici, vatandaşların sorunlarını dinledi ve çözüm için gereken görüşmelerin yapılacağını söyledi. Ziyaret esnasında Fındık Tanıtım Grubu'nun standına gelerek yetkililerle görüşen Ekici, Türk fındığının gerek tat, gerekse üretim kapasitesi bakımından tarımsal üretimde dünyanın en değerli ihraç ürünlerinden biri olduğunu ifade etti. Görüşmede Fındık Tanıtım Grubu üyeleri İlyas Edip Sevinç, Tahsin Tokgöz ve Karadeniz İhracatçılar Birlikleri Genel Sekreteri Bülent Cebeci ile sektörün durumunu değerlendiren Ekici, dünya fındık üretiminin yüzde 76'sını karşılayan Türkiye'nin, bu alanda bir anlamda tekel konumunda olduğunu kaydetti. Fındık Tanıtım Grubu üyeleri Sevinç ve Tokgöz ise Türkiye'nin fındık üretiminde dünya lideri olduğunu ancak yaşlanan ağaçlar nedeniyle üretimde sürekli yeniliklerin takip edilmesi gerektiğini söylediler. Fındık borsasının Hamburg'da olduğu ve fiyatların burada belirlendiği şeklinde bir şehir efsanesi bulunduğunu söyleyen yetkililer, "Fındığın anavatanı Türkiye'dir. Fiyatı da burada belirlenir. Hiçbir zaman Hamburg'da bir fındık borsası olmadı ve bundan sonra da olması mümkün değil" şeklinde konuştular. Kuruyemiş sektöründeki öneminin yanı sıra çikolata ve şekerleme üretiminde de ihtiyaç duyulan en temel ürünlerden biri olan fındığın, bu sektördeki ikamesinin çok zor olduğunu kaydeden Sevinç ve Tokgöz, "Belki ihtiyacın yüzde onuna kadar badem veya başka bir ürünle ikame edilebilir. Ancak fındığı çikolata üretiminden tamamen ayrı tutmak mümkün değil. Yararları saymakla bitmeyen fındıktan herkese günde bir avuç ilaç niyetine yemesini tavsiye ediyoruz" dediler.
