Bulaşık yıkamak sağlığa zararlı mı?
Avustralya'nın Perth kentindeki Curtin Üniversitesi Psikoloji Okulu'nda sağlık psikoloğu olarak görev yapan Barbara Mullan, bulaşık yıkamak için iki günden fazla beklememeniz gerektiği konusunda uyarıyor. Kirli bulaşıkları dışarıda bırakmanın tehlikeli bakteri, virüs ve mantarları eve yayabileceğini belirten Mullan, ABC News'e yaptığı açıklamada, "Kirli bulaşıkları dışarıda bırakırsanız ve evde insanlar ve muhtemelen hayvanlar varsa, bulaşıklardaki bakterileri her yere yaymaları muhtemeldir" dedi.
"Bakteri çorbası"
Tencere ve tavalar fırçalamadan pişmiş yiyecekleri çıkarmak için ıslatıldığında risk daha da artar. Çünkü bulaşık suyu patojenlerin çoğalması için ideal koşulları sağlıyor. Mullan, evdeki diğer bireylerin nemle temas etmesi halinde gastrointestinal enfeksiyonlara yakalanma riskinin artacağı konusunda uyarıyor.
Bulaşık yıkayan kişi için enfeksiyon riski özellikle yüksek:
"Sonunda güzel bir bakteri çorbası elde edersiniz. Sonra fişi çekmek ve bulaşıkları yıkamak için elinizi lavaboya sokarsınız. Ellerinizi düzgün bir şekilde yıkamazsanız mutfağı kirletirsiniz."
Riski en aza indirmek için her zaman çok sıcak su ve bol bulaşık deterjanı ile yıkamalısınız.
Odaya yayılamaz
Peki ya bulaşık makinesindeki kirli bulaşıklar? Burada da artan bir sağlık riski var mı? Uzmanlara göre hayır. Bunun nedeni kirli bulaşıkların kapalı olması. Bu da patojenlerin odaya yayılamayacağı anlamına geliyor. Buna ek olarak, makine yüklendiğinde kir parçacıklarına nadiren dokunulur.
Ayrıca bulaşık makinesindeki su genellikle 60 santigrat derecenin üzerine kadar ısıtılır. Bu ve deterjanlar çoğu patojeni öldürür.
ARTI49