AsRopa Food GmbH, 1 kg'lık paketlerde satılan RED LOTUS Özel Buğday Unu ürününü geri çağırdığını duyurdu. Tüm son kullanma tarihleri bu geri çağırma kapsamında.

Zararlı katkı maddesi tespit edildi

Şirketin açıklamasına göre, üründe AB'de kullanımı yasaklanmış olan Benzoil peroksit adlı bir gıda katkı maddesi tespit edildi. Bu madde, gıda ürünlerinde kullanılmasına izin verilmeyen bir bileşen olduğundan, sağlığı riske atmamak adına üründen kaçınılması tavsiye edilmekte.

Geri çağırılan ürün bilgileri

Ürün adı: RED LOTUS Özel Buğday Unu
İçerik: 1kg
Ürün No: 74203
Son kullanma tarihleri: Tüm son kullanma tarihleri geri çağırmaya dâhildir

Ürünlerin iadesi ve para iadesi

Etkilenen paketler, satın alındıkları mağazalara geri götürülerek iade edilebilir. İade işlemi sırasında müşterilere tam ücret iadesi yapılacak.

Benzoil peroksit un içinde kullanımın zararı var mı?

Benzoil peroksit, unun beyazlatılması ve olgunlaştırılması için kullanıldığı bazı işlemlerde yer alabilir. Bu kullanım yaygındır ve gıda endüstrisinde genellikle güvenli kabul edilir. Ancak, bununla ilgili bazı noktalar göz önünde bulundurulmalıdır:

Gıda Güvenliği Açısından:

• FDA Onayı: Amerika Birleşik Devletleri'nde Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), benzoil peroksitin un beyazlatıcı olarak kullanımını onaylamıştır. Kullanılan miktarlar, insan sağlığı açısından güvenli kabul edilen seviyelerdedir.
• Avrupa'da Durum: Bazı Avrupa ülkelerinde benzoil peroksit un beyazlatıcı olarak yasaklanmıştır. Özellikle doğal yöntemlerin tercih edildiği ülkelerde kullanılmaz.

Sağlık Etkileri:

• Zararlı Olduğuna Dair Kanıt: Benzoil peroksitin un içinde kullanılmasının sağlık açısından zararlı olduğuna dair net bir kanıt yoktur. Kullanılan miktarlar, insan vücuduna zarar verecek düzeylerde değildir.
• Alerjik Reaksiyonlar: Nadir olsa da, benzoil peroksite karşı alerjisi olan bireylerde temas durumunda cilt tahrişi veya reaksiyonlar meydana gelebilir. Ancak, bu durum cilt bakım ürünlerinde kullanılan miktarlardan kaynaklanır, gıdalarda genellikle böyle bir etki görülmez.

Un içindeki benzoil peroksit, düzenleyici kurumlar tarafından denetlendiği ve güvenli limitler dahilinde kullanıldığı sürece genel olarak bir sağlık riski teşkil etmez. Ancak, doğal veya katkısız ürünleri tercih eden kişiler bu tür işlenmiş unları kullanmamayı seçebilir.