Avrupa Birliği'ne bağlı çok sayıda ülkede yasaklanan gıda malzemelerinden bazıları, Alman marketlerinin reyonlarından rahatlıkla satın alınıp, tüketilebiliyor. Bunun nedeni her zaman yeme içme kültüründeki farklılıklar olmuyor.

İşte Almanya'da tüketimi serbest ancak bazı ülke ve bölgelerde yasak olan yiyecekler...

1. KELLOGGS'S KAHVALTI BARLARI

Tanınmış kahvaltılık gevrek üreticisinin kahvaltı barı birçok Avrupa ülkesinde yasaklandı. Bar Fransa, Finlandiya ve Norveç'te satın alınamıyor. Nedeni ise yaban mersinli barın mavi renklendiricisine bu ülkelerde izin verilmemesi.

2. KAZ CİĞERİ

Fransa'nın şarküteri spesiyalitesi kaz ciğerinden yapılır. Daha doğrusu, yağlı bir karaciğer gerektirir. Bunu elde etmek için hayvanlar zorla şişmanlatılır. Bazı ülkelerde bu uygulama hayvanlara zulüm olarak sınıflandırılıyor. Hayvan refahı örgütü Peta'ya göre kaz ciğeri üretimi Avustralya, Hindistan, İsrail, Kaliforniya ve New York'ta yasak.

3. JÖLELİ TATLILAR

Jöleli tatlılar dünyanın birçok ülkesinde satın alınabilir. Ancak, bazı jöleli tatlı türlerinde saklı olan konjac maddesi AB'de izinli değil. Konjac aslında görünüş olarak zencefile benzeyen bir köktür. Kökün öğütülmesiyle bir un elde edilir ve bu un daha sonra başka kimyasal maddeler eklenerek çeşitli gıdalarda katkı maddesi olarak kullanılır. Ancak konjakın jöleli tatlılara eklenmesi AB genelinde yasaklanmıştır. Bunun nedeni tatlıların boğaza yapışarak boğulmaya neden olabilmesidir.

4. KETÇAP

Burada her yerde satın alabileceğiniz şey Fransa'da, en azından okullarda yasaklanmıştır. Fransa'da kırmızı sos okul kantinlerinde haftada sadece bir kez, cips servisi yapıldığında servis edilir. Ketçap asla Fransız yemekleriyle birlikte yenmemelidir.

5. AT ETİ

At eti skandalı 2012 yılında Almanya'da büyük bir kargaşaya neden oldu. ABD'de atların insan tüketimi için kesilmesi 2011 yılına kadar kesinlikle yasaktı. Ancak etin yenmesi hala yasaldı. O zamandan beri yasalar gevşetildi, ancak at eti satın almak hala zor.

6. SAMOSAS

Çeşitli dolgulara sahip üçgen köfteler tüm dünyada popülerdir. Ancak sambusas olarak adlandırıldıkları Somali'de her yerde bulunmuyorlar. Güney Somali'nin bazı bölgelerini kontrol eden İslamcı milis örgütü El-Şebab, 2011 yılında bu köfteleri yasakladı. Sebebinin ise üçgen şeklinin Hıristiyan Teslis'ini fazla anımsatması.

7. HAGGİS

Koyun sakatatından yapılan bu geleneksel İskoç yemeği her yerde popüler değildir. Hatta ABD'de o kadar sevilmiyor ki yasaklanmış durumda. 1971'de kabul edilen bir yasa akciğerin yiyeceklerde kullanılmasını yasaklıyor.

İskoç hükümeti, haggis'in Amerika'da satılabilmesi için bu yasanın yürürlükten kaldırılması için yıllardır mücadele ediyor. Ancak şimdiye kadar başarılı olamadı.

8. MARMİTE

Maya bazlı baharat macunu çok güçlü bir tada sahiptir ve özellikle İngiltere ve Avustralya'da sürmelik olarak popülerdir. Ancak Danimarkalılar Marmite'tan nefret ediyor gibi görünmektedir. Bunun nedeni macunun Danimarka'da yasaklanmış olmasıdır. Bunun nedeni 2004 yılında kabul edilen ve gıdaların vitaminlerle takviye edilmesini yasaklayan yasadır.

ARTI49