Almanya’da yeni yılla birlikte alışveriş kuralları değişiyor

Almanya’da yeni yılla birlikte alışveriş kuralları değişiyor
Almanya’da yeni yılla birlikte alışverişte etiketler, ambalajlar ve şişeler değişiyor. Daha çevreci düzenlemeler geliyor ancak birçok üründe fiyat artışı bekleniyor.

Almanya’da yeni yılda alışveriş alışkanlıklarını etkileyecek bir dizi yeni düzenleme yürürlüğe girecek.

Değişikliklerin bir bölümü tüketici ve çevre lehine görülse de, artan maliyetlerin fiyatlara yansıması ihtimali dikkat çekiyor. Özellikle et ürünleri, ambalajlar ve içecek şişelerinde önemli yenilikler bekleniyor.

Daha az ucuz et, daha yüksek fiyat ihtimali

Perakende sektöründe “ucuz et” dönemi kademeli olarak sona eriyor. Aldi Süd, Ocak ortasından itibaren kendi markalı taze et ürünlerinde en düşük hayvancılık koşulu olan seviye 1’i raflardan kaldıracağını duyurdu. Lidl ise aynı adımı Şubat 2026 sonundan itibaren atacak. Rewe ve Penny de benzer bir plan izlemeyi hedefliyor.

Buna karşılık Aldi Nord, Edeka, Kaufland ve Netto henüz resmi bir açıklama yapmadı. Uzmanlara göre, artan enerji giderleri, ücretler ve tarımsal maliyetler nedeniyle 2026’da marketteki schnitzel ya da bifteğin fiyatı daha da yükselebilir.

Domuz etinde zorunlu hayvancılık etiketi

Mart 2026’dan itibaren domuz eti ambalajlarında hayvanın hangi koşullarda yetiştirildiğini gösteren devlet onaylı bir etiket bulunacak.

Etiket; kapalı ahırdan açık alana, serbest dolaşımdan organik üretime kadar farklı aşamaları gösterecek. Bu uygulama paketli ve açık satılan ürünler için geçerli olacak. Yurt dışından gelen domuz eti ile kümes hayvanları ve sığır eti bu zorunluluğun dışında tutulacak.

Ambalajlarda AB standartları sıkılaşıyor

Ağustos 2026’da Avrupa Birliği genelinde yeni bir ambalaj düzenlemesi yürürlüğe girecek. Hedef, üye ülkelerde yüzde 65 geri dönüşüm oranına ulaşmak. Bu kapsamda üreticiler, gereksiz ambalajları azaltmak, geri dönüşüm bilgilerini daha net vermek ve zararlı maddelerin oranını düşürmek zorunda kalacak. Kurşun ve kadmiyum gibi ağır metallerin yanı sıra “kalıcı kimyasallar” (PFAS) için de çok daha düşük sınırlar uygulanacak.

Yeni kurallar, ambalajın hangi atık kutusuna atılacağını da daha açık biçimde belirtmeyi zorunlu kılıyor. Ayrıca, ürünün içeriğinden çok daha büyük görünen ve tüketiciyi yanıltan hava dolu ambalajlara da sınır getiriliyor. Mevzuata göre boşluk oranı yüzde 50’yi aşamayacak.

Tek kullanımlık şişelerde azalma bekleniyor

Ambalaj yasası, çok kullanımlık ve depozitolu sistemleri teşvik etmeyi de amaçlıyor. Bu nedenle, özellikle içecek şişelerinde tek kullanımlık ambalajların azalması, daha fazla çok kullanımlık ürünün piyasaya sürülmesi bekleniyor.

Uzmanlar, bu değişimin restoran ve kafelerde daha belirgin hissedileceğini öngörüyor.

Üretim süreçlerinin yeniden düzenlenmesi, firmalar için ek maliyetler anlamına geliyor. Bu maliyetlerin bir bölümünün ürün fiyatlarına yansıtılması ihtimali yüksek görülüyor. Böylece 2026’daki tüketici ve çevre odaklı adımların bedelini, en azından kısmen, müşterilerin ödemesi gündeme gelebilir.

ARTI49