Almanya’da oruç tutmaya ilgi artıyor... Arkasındaki sebep ne?

Almanya’da yapılan bir araştırma, toplumun büyük bölümünün oruç ya da bilinçli tüketimden uzak durmayı sağlık açısından faydalı gördüğünü ortaya koydu. DAK Sağlık tarafından Hamburg’da yayımlanan ankete göre, özellikle gençler arasında belirli bir süre alkol, tatlı ya da bazı tüketim alışkanlıklarından vazgeçme eğilimi giderek güçleniyor.

Araştırmaya göre 30 yaş altındakilerin yüzde 85’i orucu anlamlı buluyor. Bu oran son yıllarda artış gösterdi. 2024’te gençlerin yüzde 76’sı orucu sağlık açısından mantıklı görürken, 2025’te bu oran yüzde 84’e yükselmişti. En düşük motivasyon ise 60 yaş üstünde kaydedildi. Bu yaş grubunda oruç tutmayı düşünebileceğini söyleyenlerin oranı yüzde 62’de kaldı.

Toplumun yüzde 70’i faydalı görüyor

Genel tabloya bakıldığında, katılımcıların yüzde 70’i orucu sağlık açısından yararlı buluyor. Araştırma şirketi Forsa, 3-5 Şubat tarihleri arasında 18 yaş ve üzeri yaklaşık 1000 kişiyle görüştü. Ankete katılanların yarısı, daha önce birden fazla kez oruç tuttuğunu ifade etti.

Vazgeçilmesi en olası alışkanlıkların başında alkol ve tatlı geliyor. Katılımcıların yüzde 75’i oruç döneminde alkol tüketmeyeceğini belirtirken, yüzde 71’i tatlıdan uzak durabileceğini söyledi. Yüzde 52’si et yememeyi, yüzde 48’i ise sigarayı bırakmayı düşünebileceğini dile getirdi.

Bunun yanı sıra yüzde 37’si televizyon izlemeyi azaltabileceğini, yüzde 27’si akıllı telefon ve internet kullanımını sınırlandırabileceğini aktardı. Her 5 kişiden 1'i de bu süreçte otomobil kullanmamayı tercih edebileceğini belirtti.

Gençler etten uzak durmaya daha istekli

30 yaş altındakiler arasında et tüketiminden vazgeçme isteği daha yüksek. Bu yaş grubunun yüzde 66’sı oruç döneminde et yememeyi mümkün görüyor. Buna karşılık 60 yaş üstünde bu oran yüzde 48 ile tüm yaş grupları içindeki en düşük seviye olarak kaydedildi.

Araştırma, eğitim düzeyi arttıkça oruca yönelik olumlu yaklaşımın da yükseldiğini gösterdi. Lise diploması ya da üniversite eğitimi olanların yüzde 75’i, birkaç hafta boyunca belirli bir tüketim alışkanlığından uzak durmayı sağlık açısından anlamlı buluyor. İlkokul mezunlarında ise bu oran yüzde 51’de kaldı.

46 günlük dönem

Oruç dönemi, Hristiyanlıkta Paskalya’dan önceki 46 günlük zaman dilimini kapsıyor. Bu sürede 40 gün oruç tutulurken, altı pazar günü oruçtan muaf kabul ediliyor. Oruç dönemi Kül Çarşambası ile başlıyor.

ARTI49