Almanya'da 'fırın' krizi
Almanya'da ekmek en başta gelen temel ihtiyaç maddelerinden biri. Pretzel'den çavdar ekmeğine 3 binden fazla çeşitle ekmek kültürünün zenginliğiyle övünen ülkede, hanehalkı başına yılda 56 kilogram ekmek tüketiliyor. Fırıncılık sektörü yılda 15 milyar euro ciro yapıyor.
Euronews'in haberine göre Alman Fırıncılar Birliği üyelerinin artan fiyatlar karşısında fırıncıların idare edebilmek için ürettikleri ekmek çeşidini azalttıklarını, elektrikli fırınları yakıtla çalışan fırınla değiştirdiklerini ancak zorlanan üyelerinin daha ne kadar dayanabileceklerini bilmediklerinin altını çiziyor.
Birlik Başkanı Daniel Schneider'a göre eğer fiyatlar hızla düşmezse fırıncılar mesleklerinde tarihin en büyük zorluğuyla karşı karşıya kalacak.
Hükümet hafta sonu 65 milyar euroluk üçüncü bir destek paketi açıklandı. Bu paket kapsamında bu yıl ve gelecek yıl yoğun enerji ile çalışan firmalara toplam 3 milyar euroluk destek verilecek.
Schneider'a göre devletin el atması hayati önem taşıyor: "Siyasilerin yardımları olmaksızın sayısız firma yok olma tehlikesiyle yüzleşecek, bu işlere mal olacak ve ayrıca temel gıda ürünlerinde güvenliği tehdit edecek".
