Almanya'da bir top dondurmanın fiyatı 3 Euro'ya kadar çıktı!
Almanya'da dondurmacılar son birkaç gündür yine yoğun. Ülkenin bazı bölgelerinde güneş parlıyor ve sıcaklıklar 20 derecenin üzerine çıkıyordu. Ancak aynı durum fiyatlar için de geçerli, zira bir top dondurma 50 cent ya da yaklaşık bir Euro'ya satılmaktan çoktan çıktı.
Bunun yerine, top başına 2 Euro sadece gerçek değil, aynı zamanda ucuz. Fiyatlar daha da artmaya hazırlanıyor. Yaz aylarında tüketiciler birçok yerde bir kepçe dondurmanın 3 Euro'ya kadar çıkmasını bekliyor. Fiyat artışının çeşitli nedenleri var.
Artan maliyetlerin arkasındaki neden
Artan işçilik maliyetleri, yükselen elektrik fiyatları ve kiralar ile pahalı hammaddeler belirleyici bir rol oynuyor. Kakao fiyatı da hızla yükseldi. Stuttgart ve Berlin gibi büyük şehirlerde popüler dondurma için halihazırda şimdiden 3 Euro ödüyorsunuz. Durumun önümüzdeki aylarda daha da kötüleşmesi bekleniyor. Bir kepçenin artık 2,50 Euro olduğu Stuttgart'taki Eiswerkstatt'ın ortak sahibi Julius Göttl, “Hesaplamalarımızı yaptık ve on sentlik artışın işletmeyi karlı bir şekilde yürütmek için uygun olduğu sonucuna vardık” dedi.
Ukrayna'daki savaştan bu yana dondurma salonu işletmecileri genel maliyetlerde bir artış gördü. Ancak mesele sadece yüksek maliyetler değil, Göttl aynı zamanda müşterilerine yüksek kalite sunmaya devam etmek istiyor. İşletmeciler, değişikliklere rağmen müşterilerin dondurmadan keyif almaya devam edeceğine inanıyor:
“Benzin istasyonları gibi - fiyatlar ne kadar yüksek olursa olsun, insanlar her zaman dondurmalarını yiyecektir.”
Almanya'daki İtalyan dondurmacıların çatı kuruluşu da bunun tedarikçilerin keyfi bir kararı olmadığını, fiyatın “sezon başında hesaplanan işletme maliyetlerinden” kaynaklandığını açıkladı.
ARTI49