Almanlar artık daha az içiyor: Köpüklü şarap satışlarında düşüş

Almanya’da özel günlerde, özellikle Noel ve Yılbaşı gibi kutlamalarda, genellikle şampanya, prosecco ya da köpüklü şarap ile kadeh kaldırılıyor. Ancak son 10 yılda bu alışkanlık belirgin biçimde azaldı.

Almanya İstatistik Dairesinin verilerine göre, ülkede köpüklü şarap tüketimi on yılda yaklaşık yüzde 20 oranında geriledi.

2014 yılında Almanya’da kişi başına ortalama 46 kadeh köpüklü şarap tüketilirken, 2024’te bu miktar 36 kadehe düştü.

Köpüklü şarap satışlarında yüzde 19,5 azalma

Verilere göre, 2024 yılında Almanya’da toplam 255,3 milyon litre köpüklü şarap satıldı. Bu miktar, 10 yıl öncesine göre yüzde 19,5 daha az. Kişi başına ortalama 0,75 litrelik 4,8 şişe tüketildi. 2014 yılında bu oran 6,1 şişe seviyesindeydi.

Bu istatistiklerin temelini, hala geçerli olan köpüklü şarap vergisi oluşturuyor. Söz konusu vergi, 20. yüzyılın başlarında imparatorluk donanmasının finansmanı için yürürlüğe girmişti ve günümüzde de uygulanmaya devam ediyor.

Vergi gelirlerindeki pay oldukça düşük

Almanya İstatistik Dairesi, 2024 yılında devletin köpüklü şarap vergisinden yaklaşık 352 milyon Euro gelir elde ettiğini bildirdi. Bu rakam, federal hükümet, eyaletler ve belediyelerin toplam vergi gelirlerinin yalnızca yüzde 0,04’üne denk geliyor. Karşılaştırma yapmak gerekirse, bir eyalet vergisi olan bira vergisinden elde edilen gelir 558 milyon Euro oldu.

ARTI49