Yapılan incelemede 40 farklı müsli çeşidi değerlendirildi ve aralarında “bio” etiketi taşıyan ürünlerin bile aslında sağlıklı olma iddiasını ciddi ölçüde karşılamadığı ortaya çıktı.
Müller markasının "Bio Primo Beerenmüsli" adlı ürünü, aromatik mineral yağ hidrokarbonları barındırması nedeniyle testten kaldı.
Şeker içeriği şaşırttı!
Uzmanlar, bazı müsli porsiyonlarının, yaklaşık 50 gramlık bir ölçüde, Dünya Sağlık Örgütü'nün günlük şeker tüketimi önerisinin üçte bir ile yarısı kadar şeker içerdiğini tespit etti.
Bu durum, “sadece göz alıcı bir etiketle sağlıklı ürün satın alıyorum” mantığının yanıltıcı olabileceğini gösteriyor.
“Bio” etiketi her zaman güvence değil
Bio sertifikası taşıyan ürünlerin genelde pestisit kullanımından arındırılmış olabileceği yönünde bir algı var; testler bunu kısmen doğruladılar. Bio ürünlerin pestisit içeriği normal ürünlere kıyasla daha düşük çıktı. Ancak farklı yönlerden örneğin, katkı maddeleri ya da aroma içerikleri, ciddi eksikler barındırabiliyorlar.
Tüketici ne yapmalı?
Uzmanlar ürün alırken özellikle etiketleri dikkatle okumayı, içerik listesinde ilave şeker, aroma katkıları ya da zararlı olabileceği düşünülen kimyasallar olup olmadığına bakmayı öneriyorlar.
Müsli bir kahvaltı seçeneği olabilir ancak otomatik olarak “sağlıklı” demek için yeterli değil.
ARTI49