Yurtdışına çıkarken birçok kişi için kafa karıştıran konulardan biri de bahşiş. Seyahate çıkmadan önce gidilecek ülkenin kurallarını ve alışkanlıklarını bilmek bu yüzden oldukça önemli. İşte farklı destinasyonlara göre bahşiş uygulamaları:
Bahşiş oranı ülkeye göre değişiyor
Bahşiş miktarı, gidilen ülkeye ve alınan hizmete göre ciddi farklılıklar gösteriyor. Genel olarak yüzde 5 ile 20 arasında değişen oranlar öne çıkıyor. Ancak Fransa ya da İtalya gibi bazı popüler tatil noktalarında bu ücret faturaya zaten dahil edilebiliyor.
Popüler ülkelerde ortalama bahşiş oranları
İtalya: Hesabın yüzde 5 ila 10’u
İspanya: Hesabın yüzde 5 ila 10’u
Fransa: Çoğu restoranda "service compris" olarak fiyata dahil, değilse yüzde 5 ila 10
Yunanistan: Yüzde 5 ila 10
Hırvatistan: Yüzde 10 ila 15
Türkiye: Yüzde 5 ila 10
İskandinavya: Bahşiş yaygın değil, genelde fiyata dahil; bazen yuvarlama ya da yüzde 5 ila 10
Mısır: Yüzde 10 ila 15
ABD ve Kanada: Yüzde 20
Bahşişin hoş karşılanmadığı ülkeler
Bazı Asya ülkelerinde bahşiş vermek yalnızca gereksiz değil, aynı zamanda kaba da karşılanabiliyor. Hizmet kalitesinin yüksek olması zaten beklenen bir norm olarak görülüyor ve bunun karşılığında ekstra ödeme yapılması hoş karşılanmıyor.
Bahşişin verilmemesi gereken ülkeler:
Japonya
Güney Kore
Çin
Tayvan
Singapur
Ayrıca Avustralya ve Yeni Zelanda gibi ülkelerde de bahşiş beklenmese de büyük şehirlerde verilmesi takdir edilebiliyor. İskandinav ülkelerinde de benzer şekilde, bahşiş bir zorunluluk değil, küçük bir jest olarak görülüyor.
Otel odasında bahşiş nereye bırakılmalı?
Otel odasında bahşiş bırakırken bunun bir unutkanlık sonucu değil, bilinçli bir jest olduğu net şekilde belli olmalı. Genellikle kişi başı gecelik 1-2 Euro, yastığın üstüne ya da komodinin üzerine açıkça bırakılıyor. Emin olmak isteyenler, bahşişin yanına “Teşekkürler” ya da “Thank you” yazılı küçük bir not veya zarfa koyarak bırakabiliyor.
Her şey dahil otellerde bahşiş gerekli mi?
Bahşiş teknik olarak zorunlu değil, tamamen gönüllü bir uygulama. Ancak pek çok ülkede otel personeli—özellikle temizlik görevlileri, garsonlar ve bar çalışanları—küçük de olsa bir bahşişi memnuniyetle karşılıyor. Tabii bahşişin alışkanlık dışı olduğu ülkeler bu durumun dışında tutulmalı.
Gemi turlarında bahşiş nasıl uygulanıyor?
Kruvaziyerlerde bahşiş çoğu zaman ya zorunlu ya da güçlü biçimde öneriliyor. Mürettebatın büyük kısmı bu ek gelire bağımlı şekilde çalışıyor. Bu durum genellikle iki şekilde organize ediliyor: Bazı şirketler bahşişi seyahatten önce toplamayı tercih ediyor. Diğerleri ise kişi başı günlük sabit bir miktarı yolcunun kartına ya da kabin hesabına ekliyor. Bu miktar, gemi ve kabin sınıfına göre günlük 5 ila 15 Euro arasında değişebiliyor.
Ekstra hizmetlerde—örneğin konsiyerj, spa uygulamaları, temizlik veya garson hizmeti—yolcular nakit olarak isteğe bağlı bahşiş verebiliyor.