Etin dışarıdan satın alınması daha az maliyetli. Ancak Lidl sadece Almanya'da yetiştirilen ve işlenen et ürünlerini satma kararı aldı.
Lidl Satın Alma Müdürü Christoph Graf, "Son birkaç aydır kendi markamız olan 'Metzgerfrisch' altında neredeyse tüm taze et ve sosis ürünlerini Alman menşeli hale getirmek için ortaklarımızla yoğun bir şekilde çalışıyoruz." dedi.
Lidl, bu şekilde yerli üretime geçerek Alman ürünlerinin pazarlanmasını güçlendirmeyi hedefliyor. Öte yandan Alman tarımına da destek olmayı amaçlıyor.
Artı49 Fotoğraf: K. Mitch Hodge - Unsplash