BVL'nin 5 Nisan'da yaptığı duyuruya göre Listeria, daha doğrusu Listeria monocytogenes bir peynir ürününde tespit edildi.
Bakteri, listeriosis olarak bilinen duruma neden olabilir. Gıda kaynaklı bulaşıcı hastalık ciddi sağlık sonuçları doğurabilir. Etkilenen, Kaufland süpermarkette satılan "VIP Vertriebitaliener Food Produkte GmbH" üreticisinden bir peynir.
Gorgonzola, Kaufland'ın kendi markası "K-Favourites" altında satılmaktadır. Peynirin geri çağrılması hakkında şu bilgiler paylaşıldı:
- Ürün: K-Favoriler Gorgonzola DOP hafif 200 g
- Üretici/Dağıtıcı: VIP Sales Italian Food Products GmbH
- Paketleme birimi: 200 gr
- Raf ömrü/son kullanma tarihi (MHD): 04/10/2023
- Parti tanımlayıcısı: GTIN 4337185458781
Kaufland süpermarketi, geri çağırmadan etkilenen peyniri aşağıdaki federal eyaletlerde satışa sundu:
- Baden-Württemberg
- Bavyera
- Hesse
- Rheinland-Palatinate
- Saarland
Listeriosis'in belirtileri nelerdir?
Robert Koch Enstitüsü (RKI), "Bağışıklığı yeterli olmayan insanlarda, nadiren bir enfeksiyon meydana gelir bu genellikle yalnızca hafif, karakteristik olmayan bir ateşli reaksiyon olarak ilerler.
Bununla birlikte, kontamine yiyecekleri yedikten sonra, sağlıklı insanlar bile " birkaç saat ila iki gün içinde şiddetli, ateşli, kendi kendini sınırlayan gastroenterit geliştirebilir " diye devam ediyor. Gastroenterit, halk arasında gastrointestinal grip olarak da bilinir. Tipik semptomlar şunlardır: ishal, kusma ve mide bulantısı.