Norveç’te ineklerin yeniden serbestçe gaz çıkarmasına izin verildi. Danimarka’daki bazı ineklerde, “Bovaer” adlı enzim baskılayıcı yem katkısı kullanıldıktan sonra ciddi sağlık sorunları görüldü. Bunun üzerine Norveç Süt Üreticileri Birliği, ineklerde gaz oluşumunu azaltan bu katkının kullanımını derhal askıya aldı.
Danimarka’da 1 Ocak’tan itibaren 50’den fazla ineği olan çiftçilerin, yılda en az 80 gün boyunca yemlerine Bovaer karıştırmaları zorunlu hale getirildi. Hedef, her bir ineğin metan salınımını yüzde 30’a kadar düşürmekti. Ancak çevre dostu diye başlatılan uygulama sağlık krizine dönüştü.
Çok sayıda Danimarkalı çiftçi, ineklerde hastalık ve süt veriminde ciddi düşüşler yaşandığını bildiriyor. 1 Ekim’den bu yana 300 çiftliğin katkıyı kullandığı, bunların yarısından fazlasında sağlık sorunları yaşandığı bildiriliyor. İnekler daha az yem yiyor, süt üretimi belirgin biçimde düşüyor.
Bilimsel inceleme başlatıldı
Aarhus Üniversitesi, Bovaer’in gerçekten bu sağlık problemlerine neden olup olmadığını araştırıyor. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi ise bu ürünü daha önce “zararsız” olarak değerlendirmişti. Ancak son gelişmelerin ardından Danimarka Tarım Bakanı, üretici birlikleriyle acil bir toplantı yapmaya hazırlanıyor.
Çiftçiler, Norveç’teki gibi hızlı bir yasaklama kararı talep ediyor.
Bu enzim baskılayıcı, 2022’den beri AB genelinde onaylı. Almanya’daki çiftçiler de kullanabiliyor, ancak Danimarka’nın aksine zorunluluk bulunmuyor. Bovaer’in Avrupa genelinde uzun vadede kullanılıp kullanılmayacağı ise şu anda belirsiz.