E. coli tespit edilen peynir üç eyalette satıştan çekildi

Almanya'da Hof Dannwisch markalı çiğ sütten üretilen "Salatkäse Kräuter" peyniri, STEC/EHEC tipi E. coli bakterisi tespit edilmesi nedeniyle üç eyalette geri çağrıldı.

Salmonella değil, STEC/EHEC tipi E. coli bakterisi tespit edilmesi nedeniyle bir peynir ürünü için geri çağırma kararı alındı. Üretici firma, tüketicilere ürünü kesinlikle yememeleri çağrısında bulunurken, ürünü tükettikten sonra sağlık sorunu yaşayanların vakit kaybetmeden doktora başvurması gerektiğini bildirdi.

Geri çağırma, Hof Dannwisch markasına ait "Salatkäse Kräuter" isimli çiğ sütten üretilen peyniri kapsıyor. Yapılan kontrollerde üründe STEC/EHEC tipi E. coli bakterisi saptanmasının ardından geri çağırma süreci başlatıldı.

Hangi belirtilere dikkat edilmeli?

Üretici, söz konusu peyniri tükettikten sonra ateş, karın krampları veya ishal gibi belirtiler ortaya çıkan kişilerin gecikmeden tıbbi destek almasını tavsiye etti. Bu bakteriler bazı vakalarda ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor.

Üç eyalette satışa sunuldu

Geri çağrılan çiğ süt peynirinin Almanya'nın kuzeyindeki üç eyalette satışa sunulduğu belirtildi. Ancak ürünün hangi mağaza veya şubelerde satıldığına ilişkin ayrıntılı bilgi paylaşılmadı.

Yaşam Haberleri