Hamburg Tüketici Merkezi, Dr. Oetker’in “Käse-Streusel” isimli kek karışımını “ayın aldatıcı ambalajı” olarak seçti. Kurum, üründe gizli bir fiyat artışı olduğunu ve bu artışın neredeyse yüzde 90’a ulaştığını açıkladı. Görünüşte yeni bir ürün gibi sunulan karışımın, aslında tüketiciyi yanıltan bir fiyat hilesi olduğu öne sürülüyor.
Tüketici merkezinin verilerine göre ürünün eski versiyonu 730 gram karışım içeriyordu. Yeni ambalajda ise miktar 370 grama düşmüş durumda. Buna karşın fiyat sadece 3,99 Euro’dan 3,79 Euro’ya inmiş. Bu fark, kilogram başına fiyatın neredeyse iki katına çıkması anlamına geliyor. Bu nedenle merkez, Dr. Oetker’in bu ürünüyle “aldatıcı ambalaj” uygulamasına başvurduğunu belirtiyor.
Üretici: “Klasik tarif yeniden yorumlandı”
Dr. Oetker ise ürünün “tamamen yeni bir tarif” olduğunu savunuyor ve bunu “klasik bir tarifin yeniden yorumlanmış hali” olarak tanımlıyor. Ancak tüketici uzmanları, yeni karışımın tarifinin önceki versiyonla neredeyse birebir aynı olduğunu söylüyor. Sadece paket boyutuna göre eklenmesi gereken malzeme miktarları değişmiş.
Eskiden bir dilim kek 145 gram gelirken, yeni tarifte bu miktar 109 grama düşmüş durumda. Bu nedenle dilimler ilk bakışta daha “hafif” görünse de tüketici merkezi, kekin aslında daha fazla yağ ve kalori içerdiğini bildiriyor. Ayrıca dilim sayısı da değişti: Önceden 12 dilimlik yuvarlak kek elde edilirken, artık yalnızca 8 dilimlik baton kek çıkıyor.
Tüketici merkezi: “Artık şeffaflık kalmadı”
Kurumun açıklamasına göre Dr. Oetker yılın başlarında ürünlerindeki değişiklikler konusunda daha şeffaf davranıyordu. Bazı ambalajlarda “daha az içerik, aynı kalite” gibi açık uyarılar yer alıyordu. Ancak Käse-Streusel karışımında bu bilgilendirme tamamen yok. Ökotest de bu durumu eleştirerek, tüketicinin farkında olmadan daha pahalıya daha az ürün aldığını vurguladı.
Tüketici merkezi, Dr. Oetker’in açıklamalarını ikna edici bulmadı. Aynı tarifin korunup içeriğin yarıya indirilmesi ve fiyatın artması, kurum tarafından küçülme enflasyonu'nun tipik bir örneği olarak tanımlandı. Küçülme enflasyonu, bir ürünün miktarı azaltılırken fiyatının aynı kalması ya da çok az düşmesi anlamına geliyor. Bu yöntemle yapılan gizli fiyat artışlarının çoğu tüketiciler tarafından fark edilmiyor.