Avustralya'nın Perth kentindeki Curtin Üniversitesi Psikoloji Okulu'nda sağlık psikoloğu olarak görev yapan Barbara Mullan, bulaşık yıkamak için iki günden fazla beklememeniz gerektiği konusunda uyarıyor.
Kirli bulaşıkları dışarıda bırakmanın tehlikeli bakteri, virüs ve mantarları evinize yayabileceğini belirten Mullan, ABC News'e verdiği demeçte, “Kirli bulaşıkları etrafta bırakırsanız ve evde insanlar veya hayvanlar varsa, bulaşıklardaki bakterileri her yere yaymaları muhtemeldir” dedi.
Bulaşık yıkamak sağlık açısından tehlikeli hale geldiğinde...
Pişmiş yiyecekleri fırçalamadan çıkarmak için tencere ve tavalar ıslatıldığında tehlike daha da artar. Çünkü bulaşık suyu patojenlerin çoğalması için ideal koşulları sağlıyor. Mullan, evdeki diğer bireylerin nemle temas etmesi halinde gastrointestinal enfeksiyonlara yakalanma riskinin artacağı konusunda uyarıyor.
Bulaşık yıkayan kişi için enfeksiyon riski özellikle yüksek. Mullan, “Sonunda güzel bir bakteri çorbası elde edersiniz. Sonra fişi çekmek ve bulaşıkları yıkamak için elinizi lavaboya sokarsınız. Ve eğer ellerinizi düzgün yıkamazsanız, mutfağı kirletirsiniz” dedi.
Riski en aza indirmek için bulaşıkları her zaman çok sıcak su ve bol miktarda bulaşık deterjanı ile yıkamalısınız.
Bulaşık makineleri daha mı iyi?
Peki ya bulaşık makinesindeki kirli bulaşıklar? Burada da artan bir sağlık riski var mı? Uzmanlara göre hayır. Bunun nedeni kirli bulaşıkların kapalı olmasıdır. Bu, patojenlerin odaya yayılamayacağı anlamına gelir. Buna ek olarak, makine yüklendiğinde kir parçacıklarına nadiren dokunulur.
Buna ek olarak, bulaşık makinesindeki su genellikle 60 santigrat derecenin üzerine kadar ısıtılır. Bu ve deterjanlar çoğu patojeni öldürür.
ARTI49