Almanya'da bal endüstrisinde yaygın sahtekarlığı önlemek amacıyla düzenlemeler geliyor.
Avrupa'da gıda denetim örgütü Foodwatch tarafından yapılan bir araştırmada Türkiye'den gelen balların yüzde 93'ünün şüpheli olduğu ortaya çıktı. Komisyon, Çin ballarının yüzde 74'ünün, İngiliz ballarının yüzde 100'ünün şüpheli olduğunu bildirdi.
Sahte ballar genellikle düşük kaliteli bal veya şeker şurubu kullanılarak üretiliyor ve tüketicilerin yanıltılmasını sağlamak için etiketlerde gerçeği yansıtmayan bilgiler yer alıyor. Foodwatch, Tüketicilerin bu sahtekarlık olaylarına karşı daha dikkatli olmaları ve bal satın alırken güvenilir kaynaklardan tedarik etmeleri önemli olduğunu söyledi.
Foodwatch Germany Genel Müdürü Chris Methmann, "Tüketiciler yıllardır süpermarketlerde bilmeden sahte bal satın aldılar" dedi.
ARTI49