Almanya’da satılan bir kurutulmuş balık ürünü için salmonella şüphesi nedeniyle geri çağırma kararı alındı. Porta Westfalica merkezli EuroAsia GmbH, “Hundszahn-Umberfisch Original” adlı ürünün belirli partisini piyasadan toplatma sürecini başlattı.
Şirketin açıklamasına göre rutin kontroller sırasında üründe olası mikrobiyolojik risk tespit edildi. Yapılan incelemelerde salmonella şüphesi ortaya çıkınca ürün için önlem amaçlı geri çağırma kararı verildi.
Firma tarafından yapılan müşteri bilgilendirmesinde, sağlık riskinin tamamen dışlanamadığı belirtilerek tüketicilere ürünü kesinlikle tüketmemeleri çağrısı yapıldı. Ürünü kullandıktan sonra sağlık sorunu yaşayan kişilerin doktora başvurması tavsiye edildi.
Geri çağrılan ürünün bilgileri paylaşıldı
Geri çağırma kapsamındaki ürünün bilgileri şöyle açıklandı:
Ürün adı: Hundszahn-Umberfisch Original
İthalatçı firma: EuroAsia GmbH
Ambalaj miktarı: 36 gram
Son tüketim tarihi: 25.03.2027
Parti numarası: 25-27-2B
Birçok eyalette satışa sunuldu
Söz konusu kurutulmuş balığın Kuzey Ren-Vestfalya, Baden-Württemberg, Bavyera, Hessen, Aşağı Saksonya, Rheinland-Pfalz ve Saarland eyaletlerinde satışa sunulduğu belirtildi.
Ürünü satın alan müşterilerin fiş ibraz etmelerine gerek olmadan ücret iadesi alabileceği açıklandı.
Salmonella ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor
Salmonella bakterileri mide ve bağırsak enfeksiyonlarına neden olabiliyor. En yaygın belirtiler arasında ishal, kusma, karın ağrısı ve ateş bulunuyor.
Özellikle küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler için riskin daha yüksek olduğu belirtiliyor.
Son dönemde Almanya’da çeşitli gıda ürünleri için peş peşe geri çağırma kararları alınmıştı. Kısa süre önce bir hamur işi malzemesinde küf tespit edilirken, bazı makarna ürünleri için de benzer uyarılar yayımlanmıştı.