• BIST 94.831
  • Altın 260,860
  • Dolar 5,7741
  • Euro 6,5558
  • Berlin 16 °C
  • Frankfurt 20 °C
  • Paris 20 °C
  • Ankara 22 °C
  • İstanbul 26 °C
  • İzmir 29 °C
  • Stockholm 13 °C

Kantin işletmecilerinin sorunları ATO’da mercek altına alındı

Kantin işletmecilerinin sorunları ATO’da mercek altına alındı
Sektörlerin sorunlarını düzenlediği istişare toplantılarında masaya yatıran Ankara Ticaret Odası (ATO), bu kez "Kantin İşletmecileri Sektörel İstişare"...

Sektörlerin sorunlarını düzenlediği istişare toplantılarında masaya yatıran Ankara Ticaret Odası (ATO), bu kez "Kantin İşletmecileri Sektörel İstişare" toplantısı düzenleyerek, bu alandaki sorunları ve çözüm önerilerini mercek altına aldı.

ATO 48 No'lu Hazır Yemek Hizmetleri-Kantin İşletmeciliği Meslek Komitesinin düzenlediği toplantının açılış konuşmasını ATO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Halil İbrahim Yılmaz yaptı. Kantin işletmecilerinin hassas bir alanda saygı duyulması gereken bir mesleği icra ettiğini belirten Yılmaz, ailelerin evlatlarının beslenme ihtiyacını karşılanması için okul kantini işletmecilerine emanet ettiğini söyledi. Ev dışında gıda tüketiminin yüzde 20'sinin karşılandığı kantinlerin fiziki koşullarının iyi ve hijyenik ortamlarda yer alması gerektiğine dikkat çeken Yılmaz, genelde de tam tersi mekanlarda bulunduğunu kaydetti. Kantinlerde ürün kalitesinden taviz verilmemesi gerektiğini anlatan Yılmaz, kalitesiz ürün tüketmenin maliyetinin çok daha fazla olduğunun altını çizdi. Yılmaz, çocukların sağlığını ilgilendiren alanlara azami dikkat edilmesi gerektiğini ifade etti. Yılmaz, sektörel sorunlara çözüm üretmek için ATO olarak çalışmalar yürüttüklerini hatırlatarak, kantin işletmecilerinin sorunlarında da birlikte ele alınarak çözüm üretilebileceğini dile getirdi.

Sektörel faaliyetler içerisinde hizmet sektörünün oranının yüzde 72 olduğunu bildiren Yılmaz, hizmet sektörü içinde yer alan bazı mesleklerin itibarının yok edildiğini söyledi. Bu mesleklere itibarının yeniden kazandırılması gerektiğini de kaydeden Yılmaz, "Kantin işletmecilerinin bir anne ve baba gibi çocukları koruduğunun hissettirilebileceği sosyal projeler yapılmalı" dedi.

2,5 milyar dolarlık sektör

48 No'lu Hazır Yemek Hizmetleri-Kantin İşletmeciliği Meslek Komitesi Başkanı Muharrem Kılıç da açılışta yaptığı konuşmada, kantincilerin vergi veren, istihdam sağlayan işletmeler olduğu halde çoğunlukla merdiven altı işletme gibi göründüğünü belirterek, "Türkiye'de kantin işletmeciliği 2,5 milyar dolarlık bir büyüklüğe sahip" dedi. Kılıç, üniversite, kamu kurumları, hastaneler ile Milli Eğitim Bakanlığına bağlı okul içi işletmelerin farklı kanunlara tabi olmasının sektörde sorunlara sebep olduğunu söyledi. Kantin İşletmeciliğine dair düzenlemenin Okul-Aile Birliği Yönetmeliği içinde yer aldığını hatırlatan Kılıç, bu düzenlemelerin ayrılması gerektiğini ifade etti.

Kira artış oranlarındaki farklılıklar, kantin işletmelerinin yakın çevresine konulan yiyecek-içecek otomatları, işletmelerin birer yıllığına kiraya verilmesi, personel maliyetlerindeki artış, kullanılan gıda ürünleri ve hammadde fiyatlarındaki artışlar, elektrik birim fiyatındaki artış konuları toplantıda ele alınan ana başlıklar oldu. Toplantıda 48 No'lu Hazır Yemek Hizmetleri-Kantin İşletmeciliği Meslek Komitesi Başkanı Muharrem Kılıç, Ankara Kantinciler Odası Başkanı Bayram Şahin ve Bartın Kantinciler Odası Başkanı Ayhan Tepe katılımcıların sorularını cevapladı.

Toplantıya Başkent Sağlıklı Yaşam ve Kantin İşletmecileri Esnaf Derneği Başkanı Mehmet Güney, Üniversite İçi İşletmeciler Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Göktuğ Merih Duran, 48 No'lu Hazır Yemek Hizmetleri-Kantin İşletmeciliği Meslek Komitesi Meclis Üyesi Selahattin Karaoğlan ve Komite Üyesi Sevilay Sağlam ile çok sayıda kantin işletmecisi katıldı.

Kantin işletmecilerinin sorunları ATO’da mercek altına alındı

İHA

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Asya Borsaları27 Haziran 2019 Perşembe 08:33
  • "Çıraklığını Yapmadığınız İşin Ustası Olamazsınız"27 Haziran 2019 Perşembe 08:33
  • Döviz Kurları27 Haziran 2019 Perşembe 08:33
  • Hukukçular Van’da buluştu27 Haziran 2019 Perşembe 08:33
  • Tuhafiye dükkanı alev alev yandı, o anlar böyle görüntülendi27 Haziran 2019 Perşembe 08:33
  • Kendi gitti eseri kaldı27 Haziran 2019 Perşembe 08:33
  • Yargıtay’dan emsal karar: Kasa açığı tazminatsız kovulma sebebi27 Haziran 2019 Perşembe 08:33
  • Fiat'tan Temmuz Kampanyaları27 Haziran 2019 Perşembe 08:33
  • Yavru ayı yola indi, Arap turistler şaştı kaldı27 Haziran 2019 Perşembe 08:23
  • Bu bahçenin ürünlerini öğrenciler yetiştiriyor27 Haziran 2019 Perşembe 08:23
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 +49 | Sitemizde yer alan haber içerikleri ve görseller site yönetiminden yazılı izin alınmadan, kaynak gösterilse dahi yayımlanamaz.
    Faks : +49 (0) 615098 03 05